04 avril 2007

je bidouille...

mais rien ne marche !!! Je viens de passer ma matinée à essayer de vous mettre une belle bannière... en plus je voulais vous la montrer ici, mais décidément ce n'est pas mon jour !!! ça m'apprendra à vouloir jour à la pro de l'informatique une petite fée ne voudrait pas passer ? je vais mettre mes neurones au repos et je m'y remettrai aujourd'hui peut-être ... ou alors demain !
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03 avril 2007

J'enrage ...

... j'aimerai me poser, commencer de nouveaux ouvrages ... .Il est vrai que j'ai passé pas mal de temps sur l'ordinateur pour vous transmettre tout ce qui était frais dans mes souvenirs, mais !!!! Il est vrai aussi que, depuis que je suis rentrée : rangement, remplissage du réfrigérateur, lavages, repassages, ménage .... m'occupent beaucoup Et dire que je repars à la fin de la semaine !!! n'est-ce pas Marion ... je t'avais même promis une pochette ... Pour compléter le tableau, ma voiture fait des siennes et il... [Lire la suite]
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02 avril 2007

Sacs, pochettes ...

comme vous devez vous en douter, je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer aux loisirs créatifs! Certaines d'entre vous sont des fans de bricoles et sacs en tout genre ... pour des soirées, ou des tenues bien particulières, je me suis bricolée quelques accessoires ... - - un sac fourre-tout réversible .... un sac de soirée en soie, panne de velours ... des pochettes séminoles en soie ...
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01 avril 2007

Alep, capitale du savon ...

La fabrication du savon est une tradition à Alep car la ville est au centre d'une région de production importante d'huile d'olive. C'est avec l'huile extraite lors de la 2ème pression des olives que sont fabriqués les savons. Cette huile est d'abord cuite dans de grandes cuves avec de l'eau et de la soude (issue du sel marin). Les cuves sont munies de larges pales qui brassent les ingrédients longuement, pendant que la chauffe monte jusqu'à 500°C.Après que la cuisson soit estimée satisfaisante, la pâte de savon... [Lire la suite]
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01 avril 2007

mille et une nuits

voici ma tenue plus en détail ...         
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31 mars 2007

La cuisine syrienne

Pendant cette semaine passée à Alep, même si les soirs nous étions les ambassadeurs de la cuisine française, nous avons largement profité de la cuisine syrienne pour nos repas de la mi-journée ....Les mezzés arabes constituent la base des repas, quelquefois ils s'accompagnent d'un plat de viande(agneau longuement confit; viande d'agneau, de poulet ou hachis de boeuf cuits sur brochettes) accompagné de riz et de boulgour aux légumes.Mais le mézzé en lui même est souvent largement suffisant !     un mézzé peut compter de 10... [Lire la suite]
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30 mars 2007

Les menus de la semaine gastronomique ...

je vous ai mis les menus des soirées de la semaine gastronomique d'Alep, à laquelle je viens de participer, dans la rubrique gastronomie aux lendemains des dates de passage de chacun des chefs ...       
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30 mars 2007

mes achats ...

jetés de table ou plaids, pashminas colorés, serviette de hammam ... et surtout, le fin du fin, ma tenue des mille et une nuit je vais prendre quelques photos des détails de broderie de la robe ...
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30 mars 2007

promenade dans les souks

le souk d'Alep est architecturalement un des plus beaux souks que j'ai vu ... quand on prend le temps de "se perdre" un peu loin des ruelles touristiques, on découvre des merveilles d'échoppes pleines de merveilles à mes yeux d' amoureuse de fils et de tissus ... ...tissus chatoyants ...des cotons de toutes sortes ...tout l'éclat des soieries ... bref, de quoi faire rêver
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30 mars 2007

Retour...

je suis rentrée... les yeux pleins de merveilles ... j'en ai pour quelques jours pour tout trier et vous faire partager les moments forts de cette semaine passée à Alep. Pour vous mettre en appétit, je vais vous faire partager : les visites touristiques, culturelles et artisanales, l'accueil des syriens, le partage gastronomique avec les chefs qui nous accompagnaient, et bien sur le shopping .... le temps de reprendre un rythme domestique et promis je vous raconte ... pour vous faire patienter, voici notre groupe à Apamée... [Lire la suite]
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